商品説明

「飛騨牛入りコロッケ」は
岐阜県食肉事業協同組合連合会のオリジナルコロッケです。

飛騨牛を使った商品となりました。

徹底された衛生管理のもと当工場で作られたコロッケは、
形成された後、生パン粉を使用し衣つけします。
お肉とお野菜の風味、食感を損なう事なく急速冷凍され１個60ｇのコロッケとなります。

コロッケは６個づつ個包装、袋詰めされます。
さらに、12袋入りが１箱に詰められ、精肉店へ卸されます。

当組合連合会で製造された商品は
小売へ卸され一般消費者の方々は精肉店にてお買い求めいただけます。

工場の様子

ご家庭では、１７０～１８０℃の油で冷凍のまま加熱してお召し上がりください。
衣はサクサク中味は旨みでおいしいコロッケとなります。

残りは再度、冷凍保存できます。

衣は生の黄パン粉で使用し、牛肉は飛騨牛を含めすべて国産です。
肉以外の野菜はじゃがいも、たまねぎ、にんじん、パセリで、特にじゃがいもは北海道産にこだわって使用しております。
サクサクとっても美味しいコロッケに仕上がります。

あつあつ揚げたてをおやつコロッケとしても
おかずコロッケとしてもお召あがりいただけます。

まずは
１つ目は何も付けづにそのままお召上がりください。

２つ目は、ソース、ケチャップ、しょうゆ等お好み調味料を添えて
お召上がりいただいてもおしくさは変わりません。

生野菜と一緒にはさんで飛騨牛入りコロッケサンドにしても美味しいです。

何個でもたべられる後味をひくコロッケがご家庭でお気軽に食べて頂けます。

飛騨牛コロッケ（60ｇ、80ｇ）、飛騨牛入りコロッケ（60ｇ、80ｇ）、ミートコロッケ（60ｇ）

岐阜県食肉事業協同組合連合会: 〒500-8266 　岐阜市境川５丁目１４８番地　 TEL 058-273-6011（代）　FAX 058-274-8248